ギャラリー・報告シイタケ用ホダ木の原木伐り倒し(12月16日) 冬の恒例行事であるシイタケのホダ木作り。その第一弾として、ホダ木となる原木を山からとってきました。 今年は例年よりも会員の参加者が少なかったのですが、里山の近くの企業から2名が応援にこられました。 原木を採る山は、七国荘から奥に入っていった... 2023.12.28ギャラリー・報告
会員お知らせ味噌つくり(参加希望アンケート) ここ数年里山で作った大豆で味噌つくりをしてきましたが、今年は大豆を蒔きましたが天候のせいか原因ははっきりしませんが全く収穫できませんでした。 そこで大豆を購入してまで味噌づくりをするかご希望を取りたいと思います。材料だけの購入を希望される方... 2023.12.19会員お知らせ
ギャラリー・報告田んぼにトラクター、足を取られる 冬の田起こし中、トラクターが深みにはまってしまいました。 大型トラクターに救出応援依頼。 トラクターの引出にため、ロープを掛けます。 脱出開始 脱出成功。 前日は2時間の悪戦苦闘で脱出できませんでしたが、1時間足らずで脱出。 大型トラク... 2023.12.08ギャラリー・報告
ギャラリー・報告そばの刈取り そばの実が黒く色づいてきたので刈取りをしました。 そばは取扱いやすいように束ねます。 刈取ったそばは脱穀しやすいように2週間ほど乾燥させます。 少量のそばを製粉する製粉所・そば屋さんをご存じの方、石臼やそば製粉機をお持ちの方はお知らせ下さい... 2023.12.08ギャラリー・報告